Almôndegas fit de carne ao molho de tomate funcional

Almôndegas de carne com molho de tomate orgânico 🍅
Super fácil de fazer 😉

Ingredientes:
200 grs de patinho moída
1 ovo
1/4 xícara de farinha de linhaça
1/4 xícara de quinoa em flocos
1 colher de chá de sal de alho
Para os temperinhos usei pitadinhas de cominho, cúrcuma, cardamomo e molho de pimenta.

Modo de preparo:
Misturei tudo em uma tigela e fiz pequenas bolinhas.
Levei assar em forno pré aquecido a 200 ° C por 20 min.
Esquentei uma xícara do meu molho de tomate e coloquei as almôndegas.
Para acompanhar, massa sem glúten.

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