Couscous com cranberry

Receitinha especial para o verão! Ingredientes: ½ xícara de quinoa em grãos ½ colher de chá de cúrcuma em pó 1 pitada de pimenta do reino ½ colher de chá de sal rosa ½ xícara de pepino em cubos ½ xícara de cenoura em cubos ¼ xícara de tomate em cubos ¼ xícara de cebola…

Pizza de liquidificador – sem glúten

Ingredientes: 1 xícara de leite vegetal ( usei leite de coco caseiro) 1 ovo 4 colheres de sopa de azeite de oliva 2 colheres de sopa de biomassa de banana verde 1 colher rasa de chá de sal rosa 2 xícara de mix de farinhas sem glúten 1/2 xícara de farinha de linhaça marrom 2…

Torta de cogumelos

Ingredientes para a massa: 1/2 xícara de aveia sem glúten 1/2 xícara de quinoa em flocos 1/2 xícara de farinha de grão de bico 1/4 xícara de manteiga ghee 1 ovo Água até dar o ponto Ingredientes para o recheio: 1/4 xícara de alho poró 2 xícaras de cogumelos 2 colheres de sopa de óleo…